読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

秋田県で暮らす日記

大館市にIターンして見つけた地域らしさを紹介します

キクイモの酢漬けを作る

食べ物・お酒

大家さんが栽培したキクイモの酢漬けが美味しく、家でも漬けてみました。

分けてもらったキクイモを洗って薄切りし、らっきょう酢とビンに入れます。

生姜と見まごう、生でシャキシャキ食べられるお芋です。

f:id:akitaodatelife:20170313174043j:plain

akitaodatelifejp.hatenablog.com

 

広告を非表示にする