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秋田県で暮らす日記

大館市にIターンして見つけた地域らしさを紹介します

キクイモの酢漬けを食べる

 2週間ほど前かららっきょう酢に漬けていたキクイモを食べてみました。

これと温かいお茶で延々とつまめそう、簡単だけど上等です。

今年はキクイモを畑で作ってみようかな。

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akitaodatelifejp.hatenablog.com

 

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