育てたパセリを調理

今年畑に植え付けた作物の中で、最初の収穫はパセリでした。

去年と同様、あまり手をかけなくても順調に成長したので、育てやすいようです。

ニンニクとオリーブオイルで炒めて、料理やトッピングに便利な粗いペーストに。