秋田県で暮らす日記

大館市にIターンして見つけた地域らしさを紹介します

育てたトウモロコシを食べる

収穫は湯を沸かしてからと言うほど、新鮮なものは格段に美味しいです。

上から何列か虫に食われたものもあり、そこだけ切除し教えの通りすぐ塩茹で。

自作野菜を食す生活で、多少の虫食いや変形は問題なしと見方が変わりました。

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