ミョウガの花が咲く

毎年晩夏から初秋にかけ、地上にちょこっと頭を出す庭の茗荷（みょうが）。

約1mに伸びた緑の偽茎（ぎけい）が密集する茂みに潜って摘む宝探し感覚。

開花すると目立つが旬には遅く、塩辛ければ分かるまいと漬けて帳尻合わせ。