秋田県で暮らす日記

大館市にIターンして見つけた地域らしさを紹介します

冷凍していた鮎を焼く

昨日はアユ釣り客たちの姿が見られましたが、今日は台風の影響でインドア。

前に分けてもらった大館の鮎を網焼きで、頭から尾まで丸かじり全部いけます。

保存食が特に重宝する雪国、冷凍庫が満室のため別途ストッカー購入を検討中。

f:id:akitaodatelife:20170918092528j:plain

広告を非表示にする