秋田県で暮らす日記

大館市にIターンして見つけた地域らしさを紹介します

戻して煮たトラマメを食べる

水に一晩つけて戻してから、ストーブの弱火に三時間かけて作った甘煮。

都会では買って済ませた物事も、利便でない環境と興味から、自分でやる機会が。

くずれず去年より上達、と経験を積みまめまめしく過ごせば、明日はもう立春

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