秋田県で暮らす日記

大館市にＩターンして見つけた地域らしさを紹介します

2017-03-29から1日間の記事一覧

育てたジャガイモを調理

古民家・家庭菜園 食べ物・お酒 寒さ・防寒・雪

家庭菜園で栽培したキタアカリは昨秋に段ボール3箱分収穫できました。 新聞紙で包み箱に入れ冷暗所で長期保存していた、冬ごもりに便利な食材です。 カマンベールチーズを挟んでいももちを作りました。