水産のまち鰺ヶ沢(あじがさわ)名物を盛り合わせた二色丼「いとひら丼」。 希少な淡水魚イトウの養殖場が町にあり、川のトロと称される脂と柔らかさ。 冷たい海で身が締まったヒラメにタレが染み、夏に来て冬の旬もと再訪です。 食堂「ドライブイン汐風」(…
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