秋田県で暮らす日記

大館市にIターンして見つけた地域らしさを紹介します

ネマガリダケ(筍)は今が旬(大館市田代地区)

秋田で筍といえば細長の「根曲がり竹」で、ここ田代山域は豊作で美味と評判。

今日は毎年開催の旬を祝う祭りで、タケノコ汁や生タケノコ販売に長蛇の列が。

柔らかでザクッ、シャキッとした食感を併せ持つ、繊細な味わいはとびきりです。

f:id:akitaodatelife:20170611175755j:plain

イベント「田代名産たけのこ祭り」

【開催日】毎年6月中頃

【場所】田代多目的運動広場(秋田県大館市岩瀬字上岩瀬塚の岱地内)

【問い合わせ】大館市田代総合支所地域振興係 0186-43-7103

(平成29年6月11日時点の情報です)