2017-05-13から1日間の記事一覧

タラノメとコシアブラを天ぷらにする

去年初めて食べて衝撃を受けた山菜、天然タラノメ（右）とコシアブラ（左）。さっきそこの山で採ってきたものを揚げて食べていますが、本当に美味しい。このために厳冬を生きていると言えそう、山の幸ありがたや。