秋田県で暮らす日記

大館市にIターンして見つけた地域らしさを紹介します

寒さ・防寒・雪

ワカサギを天ぷらにする

大家さんが八郎潟(はちろうがた)で釣ったワカサギをもらいました。 旬の味を天ぷらにして塩をちょいと、ビールに最高です。 こう美味しいなら冬もいいな、氷の上で糸を垂らしたくなりました。 akitaodatelifejp.hatenablog.com

神木が炎をまとう(北秋田市七日市葛黒、くぞくろ)

江戸時代から続くと伝わる火祭りは、平成に入り一度は絶え、近年復活しました。 今回インターネットで資金を募り(クラウドファンディング)、生徒らも担い手。 厚い雪の田で神木は燃え盛り、福を祈り、山奥の集落に今の時代の声が響きます。 年中行事「葛黒…

雪国のかまくらまつり(横手市)

町中の数カ所に、雪を固めてくりぬいた「かまくら」が作られ、歩いて巡れます。 夜は中から頭巾に半纏の子供達がかわいい声で招き、甘酒や餅でもてなし幻想的。 入ると意外に暖かい、秋田でも特に雪深い県南横手、雪国の雪を楽しむ祭りです。 (上:昼の横手…

山と川に囲まれた大館

山を四方に複数の川が流れ、市街地と郊外と奥地、自然の中に集落が点在します。 その辺りの観光スポットとされていない場所に、四季折々の風光明媚な景観が。 県道と山里を繋ぐ橋から見える寒そうな川、春にはイワナやヤマメの魚も。 akitaodatelifejp.haten…

秋田話し言葉「暖気(だんき)」

冬の少し暖かい日を「暖気」と言い、初め専門用語を話す人が多いなと勘違い。 授業や天気予報で使う言葉の印象で、秋田に来るまで日常会話に出た経験がなく。 寒いとき対の寒気でなく「しばれる」と言うのは、基本が寒気だからでしょうか。

遠い春の兆(きざ)しを感じる

外で作業中に腕時計を見ると、もう勤務時間終了まぎわ、空が明るく気づかずに。 徐々に日が長くなり、帰宅してもまだ明るく、季節が巡っていることを感じます。 五月まで残雪があった家の冬はしばらく続き、やがて来る春を思うのも一興です。

飴(あめ)が彩る雪の町(大館市)

白い町を彩る枝木に結んだアメが愛くるしい、大館(おおだて)昔からの祭り。 この日に食べる飴は風邪封じと言い伝えがあり、通りは多くの人で賑わいます。 露店に並ぶ色とりどりの地元で作る飴、催しも多数、雪国の朗らかな風景です。 年中行事「大館アメッ…

紙風船が灯って浮かぶ(仙北市西木町上桧木内、かみひのきない)

浮世絵などを描いた巨大な和紙の風船が、火を灯し空にたゆたう毎冬の風物詩。 幾つも上がると壮観ですが、湿り雪が落ちた今回、多く飛ばずに終えるものも。 冬蛍(ふゆほたる)のあだ名のように儚(はかな)く、無常を感じる夜でした。 年中行事「上桧木内の…

秋田も場所で雪の量が違う

内陸の大館(おおだて)から沿岸の能代(のしろ)へ走ると途中から積雪が減少。 県内で量に大きく差があり、遠い南部はどうだろう、などと歩道を眺めていると。 園児達が来てそこの小さい雪山で始めた米袋のソリ遊び、頼もしい五輪前日です。

凍結と低温で壊れ物ができる

ボルトの軸に氷が付着したまま無理にナットを締め、ネジ山を潰した初め。 ふだん柔軟なホースが低温で硬直していたときに大きく曲げ、ポキッと割った次。 今回ネジの頭に詰まった氷は、思いとどまり、除いてから無事に回せました。 akitaodatelifejp.hatenab…

ミキサー車は未舗装路を走る

ぬかるみの走破などを考慮し、前輪以外の後ろ二列(軸)のタイヤが駆動する型。 写真はスリップ対策で入れるデフロック(対の車輪の回転差をなくす)スイッチ。 装置や駆動方式は万能でなく、凍結路・雪道にも使い方次第のため、過信をせず。 akitaodatelife…

電気あんか

行火(あんか)という小型の暖房器具で、コンセントなどを電源に使用します。 布団の中で足元から少し離して置き、熱を持った状態で就寝中の足回りを保温。 価格が千円前後からと手頃、ほんのりした温かさで電気代も控えめです。 akitaodatelifejp.hatenablo…

0度でも暖かく感じる

冬うらら正午は暖かく休憩も昼寝日和、どうりで、道路の温度計は0度。 移住前や今でも東京へ行けば0度は寒いのに、秋田の0度はそうでもない心理。 何せ今晩の大館は−13℃予報、ここぞと水抜きし暖房の燃料を確認するのでした。 akitaodatelifejp.hatenablog.c…

凍結した風呂の水道設備を直してもらう

あれ確か説明書は−15℃が凍る目安、数日後に暖かい予報だしまず待ってみよう。 先日大家さんに伝えると水面下で業者さんを呼んでくれていて、急きょ午前午後。 夜になり毎日外湯通いも大変だ、何でも他人事や額面通りでないと反省しました。 akitaodatelifejp…

保温ボトル

仕事時の昼食は家から持参し、トラックの居室でとることが多いです。 弁当に加え、保温・保冷ができる水筒とスープジャーが重宝。 特に冬や夏は飲むと休まり調子が整うようで、外に出たときだいぶ違います。 akitaodatelifejp.hatenablog.com akitaodatelife…

ほっき丼(寿司しのぶ 青森県三沢市)

北寄貝を使うご当地丼として三沢の各店が趣向を凝らす、三月までの冬の味覚。 昼は炙り、夜はここ二軒目で刺身・バター炒め・味噌焼き(卵とじ)の三種盛。 次は茹でもいいなと、行く先々の地にまた来たい未練を残す食の宝庫東北です。 「寿司しのぶ」 【所…

雪かきは運動になる

出社しスノーブラシで大型車の雪下ろし、帰宅しスコップとスノーダンプで除雪。 雪でも気温が低くても、山登りと同じく進むと暑くなり汗をかく有酸素運動です。 けさ玄関から膝下の雪をかき分け歩き、登山部でした雪上訓練を思い出しました。 akitaodatelife…

役立つスコップ(シャベル)

今の時期は特に除雪、普段も畑の土いじりや土木の仕事などに頼れる道具。 主に使っている三種類、軽いアルミスコップ(右)は柔らかい雪用に手頃。 凍り固まれば、重量がある鉄製の尖った剣スコップや四角い角スコップを。 akitaodatelifejp.hatenablog.com

雪で隠れた側溝に注意

積雪で地面の状況が見えないときは、降る前の記憶や、なるべくの危険予知を。 道で端に寄り過ぎると、用水路や側溝に被った雪を踏み抜き転落するおそれも。 写真は、両脇に排水溝が伸び少し窪んでいるため、中央部も溝であると推測が。 akitaodatelifejp.hat…

車の雪用ワイパー

温暖な地域で一般的な夏用(左下)のほか、冬用のスノーワイパーがあります。 アームの先に着脱するブレードの可動部分が凍結しないよう骨組みをカバー。 窓を拭うゴムは氷雪を除きやすい素材で、これらもタイヤ同様に夏用と使い分け。 akitaodatelifejp.hat…

車の窓ガラスが凍る

寒さで窓が凍る日があり、外側と場合により内側、走る前に氷の除去が必要。 デフロスター(扇型に波線3本のマーク)をつけ、車載したヘラで削るなどします。 秋田に来るまで経験がなく、初めて凍結した朝は、手間どり家を出遅れました。 akitaodatelifejp.ha…

太陽をありがたがる

ずっと広がる田園の仕事現場で、遮るものがなく吹きさらす風がとても冷たい。 雲間から太陽が見え隠れ、日が射すととても温かく生き返り、光合成する気分。 作物の葉の摘みすぎは禁物と省み、お天道様と称した昔の人に思いをはせます。 (業務に差し支えない…

ブロッコリーが蕾(つぼみ)をつける

温室のブロッコリーに食用部分である花蕾(からい)が出てきました。 初年の露地は誤って虫食い葉を除去しつくし、今季は雪の下に放置するしくじり。 今こそ、大きくなるまで丁重な温室育ちで世話しようと誓いました。 akitaodatelifejp.hatenablog.com

窓の雪囲い

積雪の重圧や落雪の衝突で建物の窓ガラスが割れることを防ぐ寒冷地特有の外装。 木の板を渡したり、トタンや樹脂パネルを立てかけたり、時期の前に準備します。 設置すると日光が遮られ室内は暗くなり、積もれば昼でも電気、冬真っ盛りです。

スノーポール

降雪期に道路の端が分かるよう設置される、主に紅白の縞(しま)模様の長い棒。 積雪で道のふちが隠れるため、歩行者や車の通行、除雪車が作業する際の目印に。 境界にある程度の間隔で立ち、雪深い場所では高い支柱で吊る下向き矢印の型も。

セリのしゃぶしゃぶ鍋を作る

きりたんぽ鍋にも欠かせない芹(せり)、秋田は国内有数の産地。 県産の新物を「白だし」と比内地鶏を入れた出し汁でセリしゃぶに。 香り良く根っこもシャキッと食べられる、若々しい初春の味です。 (平成30年1月10日時点の情報です) akitaodatelifejp.hat…

駅待合室の石油ストーブ

どこか遠くの鉄道駅にあり、雪国の象徴のようであった待合室のストーブ。 実際に来てみると、冬は大館や内陸線の鷹巣、阿仁合で見て、なんと暖かいこと。 地元で当たり前の日常も、ときに旅人の情緒となり印象深く刻まれます。

ハタハタ寿司

冬の日本海で漁が盛んな鰰(はたはた)を、塩・ご飯・麹などと漬けた発酵ずし。 郷土の伝統的な保存食で、各家庭の製法で作られ、店には出来たものが並びます。 正月料理の一つに普及し、米と麹が成す日本酒と合う、秋田の今頃の風物詩です。 akitaodatelife…

冷凍していたキュウリの佃煮を食べる

夏に畑でたくさん穫れた胡瓜は、つくだ煮にし小分けで冷凍保存していました。 自然解凍でポリポリした食感としょっぱい味がよみがえり、ごはんが進みます。 一株から多産なこの野菜を、大量に使え長く保存できる地元で習った料理です。 akitaodatelifejp.hat…

ホームタンク

寒冷地の戸外でよく見られる、数百リットルなど灯油を貯蔵する据え置き容器。 屋内のストーブや給湯ボイラーに配管で給油され、またはポリタンクに移替え。 補充は小型タンクローリーによる配達が一般的で、地域の取扱店に注文します。