秋田県で暮らす日記

大館市にIターンして見つけた地域らしさを紹介します

ギョウジャニンニクの誘惑

山菜の師匠である同僚の運転手さんが育てた行者にんにくをもらいました。

お腹のすく匂いで、仕事終わりの支度中には早く帰り調理しようとうずうず。

さっと湯通しして酢みそをかけて、ビールがとても欲しくなる味です。

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