曲げわっぱの弁当箱に感銘を受ける
秋田杉を薄く剥いで曲げ、山桜の樹皮で縫った、大館の伝統的工芸品の曲物。
杉がごはんの余計な水分を吸い、殺菌防腐効果と香りを持つ種類が愛用品です。
弁当箱でこれほど味わい良くなるものかと、昼休み毎に感動しています。
ギョウジャニンニクの誘惑
山菜の師匠である同僚の運転手さんが育てた行者にんにくをもらいました。
お腹のすく匂いで、仕事終わりの支度中には早く帰り調理しようとうずうず。
さっと湯通しして酢みそをかけて、ビールがとても欲しくなる味です。
秋田杉を薄く剥いで曲げ、山桜の樹皮で縫った、大館の伝統的工芸品の曲物。
杉がごはんの余計な水分を吸い、殺菌防腐効果と香りを持つ種類が愛用品です。
弁当箱でこれほど味わい良くなるものかと、昼休み毎に感動しています。
山菜の師匠である同僚の運転手さんが育てた行者にんにくをもらいました。
お腹のすく匂いで、仕事終わりの支度中には早く帰り調理しようとうずうず。
さっと湯通しして酢みそをかけて、ビールがとても欲しくなる味です。